去皮土豆怎么保存的时间久

1、用水浸泡削皮的土豆暴露在空气中，会氧化发黑。可以将削好皮的土豆放在冷水中浸泡。一般情况下可以保存一天。

3、焯水将削皮的土豆放到水中焯一下水，捞出放在干净的盆里。这种方法可以在常温下保存一天左右。