红烧豆皮鱼怎么做

1、鲈鱼清洗干净，两面各割三刀，撒上食盐，腌制15分钟。

3、生抽、白糖和清水混合，搅拌均匀。

5、鲜香菇切片，放入锅内，炒香。

7、盛出，撒上香菜。