保健养生食补菜肴自制小炒牛肉

1、将牛肉切成薄片、青椒切段、洋葱切圈、葱姜蒜切好备用（牛肉可以选择牛腿肉，全部都是瘦肉，口感更佳）。

3、锅中下油，6成热下入牛肉大火煸炒几下，加入2勺料酒和1勺米醋调味，再煸炒至变色后盛起备用。

5、最后倒入牛肉、葱姜蒜，快速翻炒；

7、做好了开始养生之旅吧