1、肉切片，放入十三香拌匀腌制15分钟。
2、放入水淀粉搅拌均匀
3、将肉放入油锅炸至金黄沥出待用。
4、白菜切片，准备好姜片、葱段、蒜末。
5、姜葱姜蒜干辣椒爆锅，
6、放入肉翻炒片刻加入白菜，倒入所有调料继续翻炒8分钟。
7、出锅。
