1、先把腊肉切成片（这是做的酱肉，也是腊肉的一种）。
2、绿蒿切成段。
3、炒锅放油烧热，放花椒粒，干辣椒爆香，倒入腊肉，翻炒至肉透明，放入姜丝。
4、倒入绿蒿翻炒几下，加入酱油，鸡精调味即成。
5、出锅
