红烧牛肉炒饭怎么做？

1、起锅烧油，放入洋葱块煸炒出香味。

2、放入黄瓜丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒。

3、加入蚝油、生抽、食盐、红烧牛肉粒翻炒均匀。

4、加入米饭和红烧牛肉汁翻炒均匀后盛出即可。