笋干虾仁鲜肉馄饨

1、我用的这种盐腌的半干笋，最好提前一夜泡，清洗干净表面盐份，至少换三次水。

3、这是泡好的羊尾笋。

5、将虾仁一半切成泥一半切成略大的颗粒。

7、馅料准备好，再准备一个放馄饨的东西。拿一张皮，馅料放中间。