如何做好吃的小酥炸金针菇?

1、先把金针菇洗几次，洗干净。再进行切片。

2、包婶政宙上鸡蛋蛋液，再粘上干的淀粉。

3、热锅下油，沃眠油温6成热的时候下锅炸熟。

4、然后出锅再撒劫近上适量的烧烤料，盛饭，开吃！