丝瓜怎么炒

1、丝瓜洗净，去皮。

4、锅里倒油，倒入鸡蛋，炒散后盛出备用。

5、蒜，拍散切碎。

7、炒香蒜沫后放入丝瓜丝，翻炒一分钟左右，放入适量盐。

9、OK,开动吧，会有一些汤汁，用来泡较是很不错的。