1、1. 材料准备齐全。
2. 凉水下肉，汆熟。
3. 材料改刀，切块。
4. 所有配料放入调料盒中待用。
5. 五花肉煸炒出油，倒入适量酱油着色。
6. 倒入红萝卜一起翻炒。
7. 加入适量凉水，大火煮开，转小火炖半小时。
8. 加入土豆，再煮20分钟。
9. 最后加入调料调味，大火收汁。
