怎样做泡椒鸡爪?

1、买回冷冻的新鲜鸡爪适量，建议先用水洗下，清理干净后，将鸡爪从中间剪半

3、把煮熟的鸡爪放入容器中，倒入袋装的泡椒，适量的白醋和白酒，再放些姜片和八角，糖，食盐和鸡精