1、鸡肉切块用开水焯一下血水
2、土豆、红萝卜切块
3、蒜头、生姜切片
4、炒过放油烧热放入鸡块、蒜头和生姜
5、放入土豆和胡萝卜
6、放入土豆和胡萝卜
7、放入土豆和胡萝卜
8、放入蒜苗调入盐巴出锅
