家庭版地三鲜

1、茄子土豆切滚刀块，青椒切段。

3、把土豆倒入炸一下。

5、把茄子也下锅炸一下。

7、起锅烧油下葱炒香。

9、放入茄子和土豆翻炒，放入生抽蒜末盐，最后淋入湿淀粉。