干锅鱼泡与虾

1、先把虾+姜片白灼，然后过冷水洗干净

3、我不敢碰生的，一般都是要焯水后再用

5、白灼好的鱼泡、鱼卵河虾都过冷水洗干净，甩干备用

7、加入虾和鱼泡

9、翻炒几分钟后加盐