土豆牛腩的做法

1、先将牛腩切块放清水里浸泡30分钟，去血水，土豆等其他菜全部切好装盘备用；

2、开大火，油热放入番茄，土豆和洋葱一起翻炒，炒的差不多熟就捞出来，不用炒太烂；