脆爽紫甘蓝丝

1、尽量选择新鲜的紫甘蓝，脆劲更足。

3、紫甘蓝顶刀切成细丝，洗干净，控水后盛入盆中

5、炒锅加入适量菜籽油烧热。

7、将拌好的菜装入摆好火腿肠的盘子中央，就完成了。