1、首先准备好汤料,糯米提前泡一个晚上备用
2、鸡蛋.蛋清和蛋黄分离.煎成饼切丝
3、把蒜.糯米.西洋参塞进鸡肚子里.
4、焯一下水
5、黄芪煮水备用
6、鸡放在炖锅里煲一个半小时左右
7、枸杞红枣放进去一起煲
8、最后出锅加上蛋片.葱花. 这样冬季进补西洋参鸡汤就做好了。