1、流线黄油,先液体后固体的顺序,所有材料放入面包桶内,启动面包机揉面程序,揉面20分钟。

3、面团取出揉匀排气松弛10分钟。

5、卷起。

7、面包二发10分钟后做可可海绵部分。 黄油融化和牛奶混合加入可可粉。

9、鸡蛋蛋清、蛋黄分离。

11、放入蛋黄。

13、筛入面粉

15、倒入备好可可溶液。

17、面包胚二次饧发到6分满的样子就可以。

19、放入预热好的烤箱内,170度,40分钟。

1、流线黄油,先液体后固体的顺序,所有材料放入面包桶内,启动面包机揉面程序,揉面20分钟。
3、面团取出揉匀排气松弛10分钟。
5、卷起。
7、面包二发10分钟后做可可海绵部分。 黄油融化和牛奶混合加入可可粉。
9、鸡蛋蛋清、蛋黄分离。
11、放入蛋黄。
13、筛入面粉
15、倒入备好可可溶液。
17、面包胚二次饧发到6分满的样子就可以。
19、放入预热好的烤箱内,170度,40分钟。