黑钻吐司的做法

时间:2025-01-23 10:08:08

1、流线黄油,先液体后固体的顺序,所有材料放入面包桶内,启动面包机揉面程序,揉面20分钟。

黑钻吐司的做法

3、面团取出揉匀排气松弛10分钟。

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5、卷起。

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7、面包二发10分钟后做可可海绵部分。 黄油融化和牛奶混合加入可可粉。

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9、鸡蛋蛋清、蛋黄分离。

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11、放入蛋黄。

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13、筛入面粉

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15、倒入备好可可溶液。

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17、面包胚二次饧发到6分满的样子就可以。

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19、放入预热好的烤箱内,170度,40分钟。

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