孜然炒鸡心的做法

1、准备适量新鲜的鸡心，冲洗干净，对半切开、备用。

3、小火慢煮至出血沫，洗干净沥干水分、备用。

5、然后加上适量食用盐、鸡精和适量孜然料，翻炒均匀。