怎样做鱼头好吃

1、将鱼头洗净备用；

3、在锅里放入适量油，稍微多一点；

5、加入切好的姜蒜和干辣椒；

7、炒出香味后，加入适量水；

9、加入适量麻辣鲜；

11、多煮一会，直到鱼头熟透入味即可盛起来享用。