西芹怎么做好吃

1、猪肉切片，葱洗净切丝，姜洗净切丝。

2、西芹摘洗干净，斜刀切片，胡萝卜切片。

4、油八分开，放入肉片煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香，放入胡萝卜煸炒。

6、放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。