赛螃蟹炒飯的做法

1、油菜切碎，少许姜剁成末；

3、加1勺醋和少许盐、姜末拌匀，倒入隔夜饭，搅拌至米饭粒粒分开；

5、将咸蛋黄碾成碎末，一同倒入锅中炒匀，金灿灿的赛螃蟹炒饭get。