红烧冬瓜怎么做

1、冬瓜去皮，切成方块状。

3、热锅下油，下冬瓜翻炒至周边稍焦黄。

5、加少许老抽、酱油，翻炒上色。

7、若一次加水不够，可后续再添加些，焖煮至冬瓜软烂。