怎样做奶香小面包

时间:2024-11-09 12:33:54

1、把所有原料除黄油、蜂蜜水外放入面包桶,启动和面程序。

怎样做奶香小面包

3、揉至能拉出粗膜,即扩展阶段。

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5、基础发酵,两倍或者两倍半大,手指沾面粉戳孔不回缩不反弹,即可!

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7、依次留出间距放入烤盘,保鲜膜覆盖,进行二次发酵。

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9、放入上下管预热180度的烤箱中层,烘烤20分钟左右,表面金黄,即可。

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11、成品图。

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