凉拌藕片的家常做法

1、买来的莲藕去皮洗干净，去皮尽量多去一点！

3、水开放藕片和白醋焯水2分钟，注意不要焯水时间过长！

5、这一步进行调味，放白糖、白醋、蒜末汁、香油，然后调拌均匀！