小米馒头的做法

1、小米提前泡一晚泡水。

3、在小米糊中倒入面粉、酵母、糖，

5、盖上保鲜膜发酵至两倍大。

7、锅至火上，加水，烧开，蒸笼至火上，蒸约15分钟。