1、准备两斤猪蹄,切块放入锅荡惹中焯水捞出帮沟久,倒入锅中
2、加入10克葱,10克姜,10克八角,10克干辣椒,10克生抽菌痕,10克老抽,100毫升啤酒
3、100毫升水,10克盐,10克鸡精,10克花椒面,100克黄豆炖58分钟即可