波士顿龙虾怎么处理

1、清洗准备好一个新鲜的波士顿龙虾，最好要块头大一点的把龙虾用清水和刷子刷洗干净。

3、处理头用厨房剪刀把头部剪开来。家里那种小头的勺子挖波龙头里面的黄和脑子。