雪衣豆沙的制作方法

时间：2024-10-13 06:47:11

1、第1步，将豆沙搓成鹌鹑蛋大小的圆球，放入装有玉米淀粉的盘中给它滚匀，取一个无油无水的空盆，打入7个蛋清，用打蛋器打发到泡沫状，加入40克玉米淀粉，20克面粉，打到插入筷子不倒，