梅干菜饼的做法

1、梅干菜泡水1小时，切碎，和肥一点的肉糜一起炒，加盐加酱油加糖，不要怕咸，整个饼都靠它调味了，收汁，尽量干一点

3、分割成15个小块

5、两边抹上干粉，尽量擀薄，20㎝直径为佳