1、和面搓揉成面团。
2、包保鲜膜静止置15-20分钟。
3、粉丝热水泡开切碎。
4、鸡蛋打撒炒碎。
5、搅拌均匀，面团搓成长条，剂子擀成圆薄饼状。
6、对折压成半圆状，压出花边。
7、加少许水盖焖加快成熟，炕至两面金黄。
