冷锅冷油炒油麦

1、挑选新鲜的油麦

2、洗净切好，姜切成米

3、锅里放油

4、将所有食材下锅，盖锅盖，开火。

5、等上蒸汽后关火

6、拌匀即可

7、出锅，装盘。