如何做家常版的豆皮肉冻

时间：2024-10-13 11:20:46

1、先把猪皮清洗干净切成条，猪肉切成大块清洗干净，全部扌谂上涝冷水下锅，加料酒，盐，生抽，老抽，葱姜，八角，蚝油，适量白糖大火煮开后再转小火焖煮半小时，把煮熟的猪肉捞出给它改刀切成小丁