干炸带鱼的做法

1、带鱼清除内脏去头去尾，清洗干净。

3、把面粉倒进碗里放少许水，面不用太稠，能粘在带鱼身上即可。将腌好的带鱼放进碗里裹一下面浆。

5、装盘上桌。