爆炒西葫瓜的做法

1、西葫瓜洗净、控水、去瓤、切片

3、在焯水的过程中，将葱、蒜、泡椒切好备用。

5、油锅烧热，放入葱、蒜、泡椒，加入一勺豆瓣爆炒。