多宝鱼的做法

1、多宝鱼用盐涂抹全身。

3、姜切丝、蒜拍扁放入盘中。

5、取一个盘，放入一半姜蒜，放入多宝鱼，撒上另一半姜蒜。

7、蒸好用筷子插，一插就过就熟了。

9、锅中加入适量油烧热，浇倒在鱼身上。