清蒸的黄花鱼

1、大黄鱼肚子里，头部清除干净

3、盘子底部放生姜片，然后把鱼放上面，稍微倒点料酒涂抹一下

5、蒸好的鱼，把鱼水倒掉，用小碗放两小勺子生抽，五勺子凉白开，或者是纯净水/矿泉水都可以，冲稀一下生抽即可