怎样做萝卜干咸菜

1、萝卜一根，用清水洗干净，去头去尾，不要去掉皮。

4、带上塑胶头套，用手对萝卜揉搓，让萝卜条上沾些盐。最好的效果是萝卜条上每面都均匀沾满细密的盐粒。