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莲角怎么去掉壳

时间：2024-10-13 08:01:34

1、给新鲜的莲子，去皮时要顺着莲蓬头的边缘，把莲蓬头上带有蜂窝状突起的一侧全部取下来

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2、把里面的莲子，取出以后，用手把它表面白色的纤维状薄膜去掉

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3、最后再去除它外层的绿壳即可

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