红烧冬瓜的做法

1、5块钱的冬瓜去皮后切大块，然后打上花刀便于入味

3、还要准备葱姜蒜、海米、红椒丁

5、锅里的底油，下入葱姜末炒香再倒入海米，翻炒几下后倒入红烧料汁

7、煮开后加大蒜粒，盖盖中火煮10分钟