鸭嘴鱼的做法

1、准备好鸭嘴鱼。

3、用蒜泥炝锅辣椒面，香菜、葱花做蘸水，当然，也可根据个人喜好随意搭配。

5、倒点油，再倒入红酸汤、姜、干辣椒等配料，炒香。