炸猪里脊肉怎么做？

1、猪里脊肉切条，放入胡椒粉、盐、鸡精。

2、再加入面粉、淀粉和鸡蛋搅拌均匀。

3、锅中倒油，放入肉段炸至金黄即可。

4、总结如下。