生菜汤的做法

1、将基围虾去壳、去肠；将瘦肉切丝。

3、将浸泡好的生菜洗净，用手撕片，沥干，待用。

5、盖锅盖，大火煮滚，转中火煮15分钟。

7、放入生菜，大火煮，汤煮滚，立即关火，盛碗即可享用啦。