1、土豆削皮切成薄片,放入蒸锅蒸熟;

2、土豆蒸熟后压成泥,洋葱切碎备用;

3、锅里加油,把洋葱碎炒软后,放入牛肉馅里面,土豆泥、鸡蛋和玉米淀粉也一起放入牛肉馅里顺时针搅拌均匀;

4、不粘锅上刷油,用勺子舀一勺肉泥放入锅里,用铲子轻轻压成圆饼形状;

5、将两面煎至微微金黄色就可以出锅啦!

1、土豆削皮切成薄片,放入蒸锅蒸熟;
2、土豆蒸熟后压成泥,洋葱切碎备用;
3、锅里加油,把洋葱碎炒软后,放入牛肉馅里面,土豆泥、鸡蛋和玉米淀粉也一起放入牛肉馅里顺时针搅拌均匀;
4、不粘锅上刷油,用勺子舀一勺肉泥放入锅里,用铲子轻轻压成圆饼形状;
5、将两面煎至微微金黄色就可以出锅啦!