白斩鸡怎么做

1、鸡肉洗净备用。

3、锅烧水，放入鸡，煮两分钟左右。

5、大火烧开转中火10分钟，焖20分钟。

7、捞出沥干水分，剁成块状。

9、摆盘装好即可。