1、把山药洗净,并截成数小段。
2、放进蒸锅里蒸20分钟,(中间可以用筷子叉一下,如果很容易就叉透那就熟了)熟透后拿出凉着。
3、不烫手时给山药剥皮。
4、剥好的山药用勺子压成泥。
5、把山药泥装进模型里。
6、猕猴桃洗一下,把皮削掉切成片状。
7、模型里的山药泥倒入盘中,浇上酸酸甜甜的蓝莓酱,猕猴桃摆盘。营养又美美的早点就做好了。