虾一般炒几分钟能熟

1、新鲜的大虾，冲洗干净，沥净水分。

3、锅中倒入菜油，倒入小米椒、姜丝、蒜末、葱段，煸出香味。

5、炒约2-3分钟，炒到大虾发红。

7、大火煮开，小火煮5分钟。

9、出锅装盘，味道鲜美。