咸甜适中牛肉炖土豆

1、准备食材。

3、将牛肉在加入料酒的开水锅里焯一下，捞出备用。

5、将牛肉放入锅中炒翻炒。

7、炒至冰糖融化，番茄酱均匀的裹在牛肉表面，然后再倒入少许生抽炒匀均。

9、小火炖至牛肉熟透即可装盘上桌。