凉拌脆萝卜皮

1、将萝卜削皮，稍厚，带点萝卜肉一起也好吃。或者菜市场直接有萝卜皮售卖的。

3、如果特喜欢吃，制作多一些可以用瓦罐什么的。但是注意瓦罐清洗干净后，晾干水分，不要有生水和油。

5、基本上醋和生抽的配比是1:1 ，也可以依各人口味调整。滤过汁的萝卜皮装入容器。

7、拌匀食材，一个小时后就可以吃啦。