1、和面软硬不限，面醒30分钟以上
2、将水倒进水盆，和好的面放进水盆，用手洗面，直到变成面筋
3、将葱，木耳，花生改刀
1、煸炒配料，加少许水，水开把刚才洗好的面筋撕开下入，煮熟后加入刚才的面粉汤，如果太稠可以加点水，但是不要太稀这个饭要稠稠的才好吃！
2、开锅后加入盐，胡椒粉，蚝油，鸡精，醋。最后出锅加入香油！完成！
3、吃的时候可以加点辣椒油！最好多放点醋超级美味！而且这个糊涂凉吃比热吃更美味！
1、总结:
1、和面软硬不限，面醒30分钟以上
2、将水倒进水盆，和好的面放进水盆，用手洗面，直到变成面筋
3、将葱，木耳，花生改刀
4、煸炒配料，加少许水，水开把刚才洗好的面筋撕开下入，煮熟后加入刚才的面粉汤，如果太稠可以加点水，但是不要太稀这个饭要稠稠的才好吃！
5、开锅后加入盐，胡椒粉，蚝油，鸡精，醋。最后出锅加入香油！完成！
6、吃的时候可以加点辣椒油！最好多放点醋超级美味！而且这个糊涂凉吃比热吃更美味！